昨天,姑姑他们去上海看世博了,我负责留下来陪小多。很久没有一个人呆着了,说实在的,感觉挺好的,虽然一直挺自由的,但是给点时间单独呆着,又有种说不出的感觉。
这两天第一个要解决的问题就是吃饭,虽然饿不死,但还是要按时吃饭的,昨天晚上自己炒了点油炒饭,嗯,感觉自己炒得还行~至少自己还吃得..今早是学叔叔的煮方便面,煮的的确与泡的面味道要很大不同,我是喜欢吃煮的,因为口感更好~中午看电视看过头了....就忘记吃饭了,害的下午其哥叫我出去打球,自己投了20分钟篮就有点头晕了...当然,这只能怪自己...明天还有一整天 一定要按时吃饭。晚上,自己买了把空心菜,啥都不懂,一顿乱搞...也搞出了一餐饭,蛋炒饭+水煮空心菜+猫鱼豆腐。我觉得也挺好~不过今天那空心菜太老了,明天早上一定去买把新鲜的。
明天还要自己做3餐饭。好好弄了,珍惜机会,学习经验,今天炒完菜洗锅准备炒蛋炒饭时,忘记烧干锅里水了,搞起油水四溅 烫得我要死。这两天都去打球了,很久没运动了,很累,洗澡睡觉了。
附:
红烧土豆
先刨皮把土豆切成小方块.大概边长2cm的切好放碗里.拿清水再洗一下,然后拿开水泡着.泡10分钟或锅里煮3-5分钟就好泡的时候,去切些红辣椒.自己看数量来,切碎一点,别溅到脸或者眼睛里了再切些大蒜籽.1-2个.把皮去掉,放砧板上先用菜刀压压,压得有点开裂再切,也切碎点 再然后土豆捞出来,尽量把水沥掉再再然后放一点点油,把切好的辣椒和大蒜籽放进去,小火,放2-3滴酱油,一点点盐(一黄豆粒大小那么多吧) 在锅里不到一分钟,把这些拿出来放到一个饭碗里然后不用洗锅子,放进炒土豆坨的油.把煮过的土豆再炒炒的时候再放一点点酱油和盐差不多熟的时候把开始炒了一分钟的辣椒大蒜放进去再一起拌一拌
好了